설탕을 섭취하면 2~3시간 일시적으로 혈중 성장 호르몬 농도가 급격하게 감소해 거의 제로 수준이 된다. 설탕을 맘껏 먹으면 인슐린이 과다 분비되고 이로 인해 성장 호르몬이 억제될 뿐 아니라 성장판이 일찍 닫힐 수 있어 키 성장에 방해된다. 설탕 맘껏 먹으면 성장기 키 성장 방해설탕을 먹으면 이에 대응하기 위해 인체는 인슐린을 분비한다. 과도한 인슐린은 성장 호르몬의 천적이다. 인슐린 분비가 너무 많이 증가할 경우 성장호르몬이 억제될 뿐만 아니라 성장판이 일찍 닫힐 수 있다. https://www.fnnews.com/section/002000000 독일에서 제1형 당뇨병이 있는 아동 197명을 대상으로 실시한 연구결과에서 이와 같은 결과가 나타났다. 이 연구에서 당화혈색소가 높은 그룹의 경우 최종 성..